Cách Làm Cơm Tấm Sườn Nướng Sử Dụng Nước Mắm Truyền Thống Thái Hà

Cơm tấm sườn nướng là một món ăn đặc trưng của Sài Gòn, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm ngon từ sườn nướng và nước mắm chua ngọt. Hãy cùng khám phá cách làm cơm tấm sườn nướng với sự góp mặt của Nước Mắm Truyền Thống Thái Hà – sản phẩm đang có chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”.

Nguyên liệu:

• 500g sườn heo
• 2 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà
• 1 muỗng canh đường
• 1 củ hành tím
• 2 tép tỏi
• Hành lá, rau thơm
• 1 quả dưa leo
• Cà chua, dưa chua
• 1 quả chanh
• 1 quả ớt
• 1 chén cơm tấm

Cách làm:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:
   • Sườn heo rửa sạch, để ráo.
   • Hành tím và tỏi băm nhỏ.
   • Hành lá, rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ.
   • Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng.
   • Cà chua rửa sạch, thái lát.
2. Ướp sườn:
   • Ướp sườn với 2 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà, 1 muỗng canh đường, hành tím và tỏi băm. Trộn đều và để ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
3. Nướng sườn:
   • Nướng sườn trên bếp than hoặc bếp nướng điện cho đến khi sườn chín vàng đều hai mặt.
4. Pha nước mắm chấm:
   • Pha 2 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà với 1 muỗng canh đường, nước cốt chanh, tỏi băm và ớt thái lát. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
5. Hoàn thành:
   • Cho cơm tấm ra đĩa, đặt sườn nướng lên trên.
   • Thêm dưa leo, cà chua, dưa chua và rau thơm xung quanh.
   • Rưới nước mắm chấm pha lên sườn và cơm, thưởng thức cùng các loại rau sống.

Món cơm tấm sườn nướng với hương vị đậm đà, thơm ngon từ sườn nướng và nước mắm truyền thống Thái Hà chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Đừng quên chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”: Combo 4 chai (2.0 Lít) – 149.000 VNĐ (Miễn phí vận chuyển). Chai 0.5 Lít (500ml), độ đạm 40N, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Vì sao VTV – Thời Sự nói nên sử dụng nước mắm truyền thống? Xem chi tiết: https://nuocmampt.com.