Cách Làm Thịt Bò Xào Nước Mắm

Cách làm thịt bò xào nước mắm là một món ăn ngon miệng và dễ làm, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt và hương vị đậm đà từ nước mắm. Hãy cùng khám phá công thức này với sản phẩm Nước Mắm Truyền Thống Thái Hà – sản phẩm đang có chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”.

Nguyên liệu:

• 300g thịt bò
• 3 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà
• 1 muỗng canh đường
• 1 củ hành tây
• 1 quả ớt chuông xanh
• 1 quả ớt chuông đỏ
• 2 tép tỏi
• Tiêu, dầu ăn
• Hành lá và rau mùi để trang trí

Cách làm:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:
   • Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.
   • Hành tây, ớt chuông xanh và đỏ rửa sạch, thái sợi.
   • Tỏi băm nhỏ.
2. Ướp thịt bò:
   • Ướp thịt bò với 2 muỗng canh nước mắm Thái Hà, 1 muỗng canh đường, và tỏi băm. Trộn đều và để ướp khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
3. Xào thịt bò:
   • Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm.
   • Thêm thịt bò đã ướp vào xào nhanh trên lửa lớn cho đến khi thịt bò vừa chín tới, sau đó cho ra đĩa.
4. Xào rau củ:
   • Tiếp tục dùng chảo đó, cho thêm ít dầu ăn, cho hành tây và ớt chuông vào xào cho tới khi rau củ chín mềm.
   • Thêm thịt bò đã xào vào chảo, đảo đều.
   • Thêm 1 muỗng canh nước mắm Thái Hà vào, nêm lại gia vị nếu cần, xào thêm 2 phút.
5. Hoàn thành:
   • Múc thịt bò xào nước mắm ra đĩa, rắc thêm tiêu, hành lá và rau mùi lên trên.
   • Thưởng thức thịt bò xào nước mắm với cơm trắng nóng hổi.

Món thịt bò xào nước mắm với hương vị đậm đà và thịt bò mềm ngon sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Đừng quên chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”: Combo 4 chai (2.0 Lít) – 149.000 VNĐ (Miễn phí vận chuyển). Chai 0.5 Lít (500ml), độ đạm 40N, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Vì sao VTV – Thời Sự nói nên sử dụng nước mắm truyền thống? Xem chi tiết: nuocmampt.com.