Cách Làm Thịt Bò Xào Nước Mắm Đậm Đà, Thơm Ngon

Thịt bò xào nước mắm là một món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình, với hương vị đậm đà từ nước mắm kết hợp cùng độ mềm ngọt của thịt bò. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho những bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng thực hiện món thịt bò xào nước mắm đơn giản mà ngon miệng này nhé!

Nguyên liệu:

• Thịt bò: 300g (cắt lát mỏng)
• Nước mắm Truyền Thống Thái Hà: 2 muỗng canh (CHAI 0.5 Lít, ĐỘ ĐẠM 40N)
• Tỏi: 3 tép (băm nhỏ)
• Hành tây: 1 củ (cắt múi cau)
• Ớt chuông: 1 trái (cắt sợi)
• Đường: 1 muỗng cà phê
• Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
• Dầu ăn: 2 muỗng canh
• Hành lá: 1 ít (cắt khúc)

Cách làm:

1. Sơ chế thịt bò:
   • Ướp thịt bò với 1 muỗng canh nước mắm Truyền Thống Thái Hà, một chút tiêu và tỏi băm trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
2. Xào thịt bò:
   • Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm.
   • Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Xào đến khi thịt bò vừa chín tới thì cho ra đĩa riêng.
3. Xào rau củ:
   • Trong cùng chảo, thêm một chút dầu nếu cần, sau đó cho hành tây và ớt chuông vào xào. Khi rau củ bắt đầu mềm, bạn cho thịt bò đã xào vào lại chảo.
   • Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm Truyền Thống Thái Hà và 1 muỗng cà phê đường. Đảo đều cho thịt và rau củ thấm đều gia vị.
4. Hoàn thành và thưởng thức:
   • Cuối cùng, cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều và tắt bếp. Múc ra đĩa và rắc thêm chút tiêu nếu thích.

Chương Trình Khuyến Mãi Đặc Biệt:

Để món thịt bò xào nước mắm thêm phần đậm đà, bạn đừng quên sử dụng nước mắm Truyền Thống Thái Hà. Hiện sản phẩm đang có chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”: Combo 4 chai 0.5 lít (2.0 lít) với giá chỉ 180,000 VNĐ (miễn phí vận chuyển). Nhanh tay mua sắm để có ngay sản phẩm chất lượng cho gia đình nhé!

Món thịt bò xào nước mắm với hương vị thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà. Chúc bạn thành công và ngon miệng!