Cách Làm Bún Thịt Nướng Sử Dụng Nước Mắm Truyền Thống Thái Hà

Bún thịt nướng là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam với hương vị thơm ngon, đậm đà từ thịt nướng kết hợp cùng nước mắm pha chua ngọt. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách làm bún thịt nướng với sự góp mặt của Nước Mắm Truyền Thống Thái Hà – sản phẩm đang có chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”.

Nguyên liệu:

• 500g thịt heo (ba chỉ hoặc nạc vai)
• 1 gói bún tươi
• 2 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà
• 1 muỗng canh đường
• 1 củ hành tím
• 2 tép tỏi
• Hành lá, rau xà lách, rau thơm, giá đỗ, dưa leo
• 1 quả chanh
• 1 quả ớt
• 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng (để làm dưa chua)

Cách làm:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:
   • Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng.
   • Hành tím, tỏi băm nhỏ.
   • Rau xà lách, rau thơm, giá đỗ rửa sạch, để ráo.
   • Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng.
   • Cà rốt và củ cải trắng gọt vỏ, bào sợi, ngâm dưa chua với 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh giấm.
2. Ướp thịt:
   • Ướp thịt với 2 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà, 1 muỗng canh đường, hành tím và tỏi băm nhỏ. Trộn đều và để ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
3. Nướng thịt:
   • Xiên thịt vào que xiên hoặc trải thịt lên vỉ nướng.
   • Nướng thịt trên bếp than hoặc bếp nướng điện cho đến khi thịt chín vàng đều hai mặt.
4. Pha nước mắm chấm:
   • Pha 2 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà với 1 muỗng canh đường, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt thái lát và nước lọc. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
5. Hoàn thành:
   • Cho bún tươi vào tô, thêm rau xà lách, rau thơm, giá đỗ, dưa leo và dưa chua lên trên.
   • Bày thịt nướng lên trên cùng, rưới nước mắm chấm pha lên và thưởng thức.

Món bún thịt nướng với hương vị thơm ngon, đậm đà từ thịt nướng và nước mắm truyền thống Thái Hà chắc chắn sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Đừng quên chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”: Combo 4 chai (2.0 Lít) – 169.000 VNĐ (Miễn phí vận chuyển). Chai 0.5 Lít (500ml), độ đạm 40N, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Vì sao VTV – Thời Sự nói nên sử dụng nước mắm truyền thống? Xem chi tiết: https://nuocmampt.com.