Cách Làm Đậu Hủ Chiên Nước Mắm Giòn Rụm, Thơm Ngon

Đậu hủ chiên nước mắm là món ăn dân dã nhưng đầy quyến rũ, mang hương vị đậm đà của nước mắm kết hợp cùng vị giòn tan của đậu hủ chiên. Món ăn này không chỉ thích hợp cho những bữa cơm gia đình mà còn là món nhắm ngon lành cho những buổi tụ họp. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món đậu hủ chiên nước mắm ngon tuyệt này nhé!

Nguyên liệu:

• Đậu hủ: 2 miếng (cắt thành miếng vuông vừa ăn)
• Nước mắm Truyền Thống Thái Hà: 2 muỗng canh (CHAI 0.5 Lít, ĐỘ ĐẠM 40N)
• Tỏi: 3 tép (băm nhỏ)
• Ớt: 1 trái (băm nhỏ)
• Đường: 1 muỗng canh
• Dầu ăn: vừa đủ để chiên

Cách làm:

1. Chiên đậu hủ:
   • Đầu tiên, bạn hãy làm nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng, thả từng miếng đậu hủ vào chiên vàng đều các mặt. Lưu ý chiên với lửa vừa để đậu hủ không bị cháy và vẫn giữ được độ giòn.
   • Khi đậu hủ đã vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
2. Pha nước mắm:
   • Trong khi chờ đậu hủ ráo dầu, bạn hãy chuẩn bị hỗn hợp nước mắm. Trộn 2 muỗng canh nước mắm Truyền Thống Thái Hà với tỏi, ớt băm và 1 muỗng canh đường. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
3. Trộn đậu hủ với nước mắm:
   • Đun nóng chảo, sau đó cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào. Khi nước mắm bắt đầu sôi nhẹ và dậy mùi thơm, nhanh tay cho đậu hủ chiên vào đảo đều tay để đậu hủ thấm đều gia vị. Đảo đều trong khoảng 2-3 phút cho đến khi nước mắm bám quanh miếng đậu hủ là được.
4. Thưởng thức:
   • Bày đậu hủ chiên nước mắm ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món này ăn kèm với cơm trắng sẽ rất ngon miệng.

Chương Trình Khuyến Mãi Đặc Biệt:

Để món đậu hủ chiên nước mắm thêm phần thơm ngon, hãy sử dụng nước mắm Truyền Thống Thái Hà. Hiện nay, sản phẩm đang có chương trình khuyến mãi đặc biệt “Mua 3 tặng 1”: Combo 4 chai 0.5 lít (2.0 lít) với giá chỉ 180,000 VNĐ (miễn phí vận chuyển). Đừng bỏ lỡ cơ hội này nhé!

Món đậu hủ chiên nước mắm đơn giản nhưng đủ để làm say lòng bất cứ ai thưởng thức. Hãy thử làm ngay và cảm nhận hương vị tuyệt vời này nhé!