Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Sử Dụng Nước Mắm Truyền Thống Thái Hà

Cách làm thịt heo chiên nước mắm là một món ăn hấp dẫn với hương vị đậm đà, thơm ngon từ nước mắm và thịt heo giòn rụm. Hãy cùng khám phá cách làm thịt heo chiên nước mắm với Nước Mắm Truyền Thống Thái Hà – sản phẩm đang có chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”.

Nguyên liệu:

• 500g thịt ba chỉ heo
• 3 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà
• 1 muỗng canh đường
• 1 củ hành tím
• 3 tép tỏi
• 1 quả ớt
• Dầu ăn
• Rau sống (rau xà lách, dưa leo)

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu:

1. Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
2. Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
3. Ớt rửa sạch, băm nhỏ.
4. Rau sống rửa sạch, để ráo.

Ướp thịt heo:

1. Ướp thịt heo với 2 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà, 1 muỗng canh đường, hành tím và tỏi băm. Trộn đều và để ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Chiên thịt:

1. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt heo đã ướp vào chiên đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

Pha nước mắm:

1. Trong chảo khác, cho một ít dầu ăn, phi thơm hành tím và tỏi băm.
2. Thêm 1 muỗng canh nước mắm truyền thống Thái Hà, ớt băm và 1 muỗng canh đường vào chảo, khuấy đều cho đến khi nước mắm sánh lại.

Nấu thịt với nước mắm:

1. Cho thịt heo đã chiên vào chảo, đảo đều để thịt thấm đều nước mắm.
2. Đun lửa nhỏ khoảng 5-7 phút cho thịt thấm đều gia vị.

Hoàn thành:

1. Múc thịt heo chiên nước mắm ra đĩa, trang trí thêm rau sống.
2. Thưởng thức thịt heo chiên nước mắm cùng cơm trắng nóng hổi.

Món thịt heo chiên nước mắm với hương vị đậm đà, thơm ngon từ Nước Mắm Truyền Thống Thái Hà chắc chắn sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Đừng quên chương trình khuyến mãi “Mua 3 tặng 1”: Combo 4 chai (2.0 Lít) – 169.000 VNĐ (Miễn phí vận chuyển). Chai 0.5 Lít (500ml), độ đạm 40N, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Vì sao VTV – Thời Sự nói nên sử dụng nước mắm truyền thống? Xem chi tiết: nuocmampt.com.